(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Špenátové šátečky
Potřebné ingredience
260 ml mléka, 2 lžičky soli, 3 lžíce oleje, 250g hladké mouky, 250g polohrubé mouky, 2 lžičky oregana, 1 lžička drceného kmínu, 1/2 čerstvého droždí + 1 lžička cukru
Postup přípravy
Na program TĚSTO vypracujeme v pekárně těsto. Dále pokračujeme podle obrázkového postupu zde http://zuzaa.wgz.cz/kynute-2.
Špenátová nádivka - na oleji/másle si orestuji česnek a nakrájenou cibuli, přidám 1-2 vrchovaté lžíce hladké mouky, vymíchám na hustou kaši, do které přiliji vodu z rozmraženého špenátu a pak přidám špenát, který ochutím harmonií chuti.
Toto těsto je moje oblíbené, peču z něj i špenátové taštičky, pizza šneky, plněného krokodýla (mám v receptech).
Špenátová nádivka - na oleji/másle si orestuji česnek a nakrájenou cibuli, přidám 1-2 vrchovaté lžíce hladké mouky, vymíchám na hustou kaši, do které přiliji vodu z rozmraženého špenátu a pak přidám špenát, který ochutím harmonií chuti.
Toto těsto je moje oblíbené, peču z něj i špenátové taštičky, pizza šneky, plněného krokodýla (mám v receptech).
*
a ze zbytku těsta cibulový koláč s mozzarelou
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Lucinka
(upraveno)
18. 5. 2008, 23:01
Zuzi, máš to moc krásný... Včera jsem sklízela špenát, tak díky za inspiraci!! 
nahlásit
jeníček
(upraveno)
16. 5. 2008, 10:05
Zuzanko je to nádhera, hlavně ty kytičky.. 
, jste moc a moc šikovná 
, mám prosbičku, šla by i jiná náplň? Náš Jeníček je dost mlsnej a špenát nepapá.. 
, jste moc a moc šikovná 
, mám prosbičku, šla by i jiná náplň? Náš Jeníček je dost mlsnej a špenát nepapá.. 
nahlásit
zuzaa
(upraveno)
16. 5. 2008, 10:48
@jeníček
Věrko, náplň jakoukoli!! Původně jsem to okoukala ze sladkých šátečků plněných marmeládou 
nahlásit
onasi
(upraveno)
15. 5. 2008, 22:24
a jáááá dneskááá koupila špenáááát hurááááááááááááá 
nahlásit
zuzaa
(upraveno)
15. 5. 2008, 22:31
@onasi
Jdeš na ně, Dáši?? 
nahlásit
onasi
(upraveno)
16. 5. 2008, 9:06
@zuzaa
jo, dneska na ně vlítnu... 
nahlásit
Berrunka
(upraveno)
15. 5. 2008, 20:58
jenom menší dotaz...do špenátu nepřijde smetana nebo aspoň mlíčko?? 
nahlásit
zuzaa
(upraveno)
15. 5. 2008, 21:28
@Berrunka
Veru, špenát si udělejte čistě podle sebe, jak ho děláte a jak vám chutná já většinou kupuju špenát už se smetanou, je jemnější a chutnější
já většinou kupuju špenát už se smetanou, je jemnější a chutnější
nahlásit
Berrunka
(upraveno)
15. 5. 2008, 21:38
@zuzaa
také občas kupuji ten se smetanou, ale stejně tam vždycky ještě trochu přidám 
máme mlsné jazýčky 
Jinak moc děkuji Zuzanko za prima recepty-již delší dobu mám zálusk na ořechový věnec, moučník 3-bit a raffaelo řezy...u nás se peče obden-milujeme sladké, takže určitě brzy něco z toho (anebo všechno)vyzkouším Hezký večer V.
máme mlsné jazýčky 
Jinak moc děkuji Zuzanko za prima recepty-již delší dobu mám zálusk na ořechový věnec, moučník 3-bit a raffaelo řezy...u nás se peče obden-milujeme sladké, takže určitě brzy něco z toho (anebo všechno)vyzkouším Hezký večer V.
nahlásit
Lucinka
(upraveno)
18. 5. 2008, 23:05
@Berrunka
Veru, zkuste špenát z mých receptů... manžel roky nejedl špenát, tak jsem ho tak vylepšila, že ho jí i naše rozmazlené děti..
nahlásit
zuzaa
(upraveno)
15. 5. 2008, 22:12
@Berrunka
Určitě vyzkoušejte, já taky pořád něco peču.. hlavně teda housky, rohlíky, toto těsto se špenátem v různých tvarech.. v podstatě už vůbec nekupujeme pečivo.. Občas jim to obzvláštním kynutým věncem nebo koláčky.. bohužel mi doma nikdo nejí takové ty klasické ovocné či jiné koláče na plech, tak se vyžívám ve složitostech.. a taky mi nepohrnou dortem 
nahlásit
Radecka7
(upraveno)
15. 5. 2008, 17:50
Vypadají skvěle
nahlásit
KOFI
(upraveno)
15. 5. 2008, 17:38
Vypadá to moc hezky, ale bez receptu je mi to celkem k ničemu 
A to máme tak rádi špenát 
nahlásit
zuzaa
(upraveno)
15. 5. 2008, 17:47
@KOFI
Romanko, vy jste netrpělivá Už ho tam máte, já ještě dopékám jednu várku, tak to nešlo tak rychle
Už ho tam máte, já ještě dopékám jednu várku, tak to nešlo tak rychle
nahlásit
KOFI
(upraveno)
15. 5. 2008, 17:50
@zuzaa
A mi to bylo hned divné, že Vy, taková dodavatelka skvělých receptů, že byste nedala postup Už se jdu na to mrknout, jestli to vůbec zvládnu
Už se jdu na to mrknout, jestli to vůbec zvládnu
nahlásit
zuzaa
(upraveno)
15. 5. 2008, 17:52
@KOFI
Je to jednoduchý, nebojte se toho, s těstem se dobře pracuje 
nahlásit
